这么一间可可爱爱的小房子,不说谁知道是家甜品店呀!
他家最出名的是生巧克力,以鲜奶油代替牛奶添加,口感更加软糯香浓,保鲜期30天,比一般熟巧克力要短——
不过无所谓,吃过第一口的人,谁会舍得让它活到30天呀。我们先选了热门的抹茶口味,风味浓郁,一口下去有些厚重,但等它慢慢融化,才发现香大于甜,远没有担心的那么腻。
挑战一把,看看92%生巧克力能有多苦——很意外,入口的苦远没有45%的熟巧克力重,很快就被香醇的回味赶跑了。
生巧克力可以当手信,冰激凌则可以在一边的凉棚下坐着慢慢吃。
梦幻开心果,冰淇淋里的开心果味道并不浓郁,清淡的味道把C位留给了顶上的生巧,以及底下的巧克力蛋糕。
北京美食三里屯甜品店“nama cocoa”抹茶口味生巧克力和冰激凌(1/5)
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